Ein erstaunlich einleuchtendes Experiment mit Vitamin C
Brauchen wir überhaupt extra Vitamin C? Ist nicht eigentlich genug Vitamin C in unserer Ernährung? Diese Fragen und die kuriosen Antworten treiben bisweilen richtige Stilblüten in den sozialen Medien. Angefeuert wird diese Unsicherheit noch durch Veröffentlichungen von fragwürdigen Studien und Meta-Analysen, also Zusammenauswertungen von vielen Studien, durch Institute, die scheinbar eine eigene Agenda mit der…